Ayam lado mudo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,.

Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lado mudo menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lado mudo:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Ambil bumbu halus 1:.
3. Sediakan 3 butir kemiri.
4. Ambil 7 butir bwg merah.
5. Sediakan 4 buah bwg putih.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1/4 kg cabe hijau haluskan kasar (terpisah dr bumbu halus 1).
11. Ambil bhn lain2:.
12. Siapkan 3 lmbr daun salam.
13. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
14. Gunakan 1 btg serai.
15. Sediakan 4 gelas santan dr 1/2 butir kelapa.
16. Siapkan 1/4 kg daun SO(daun melinjo muda)bs skip.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Makaroni Skotel Panggang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.

Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo:

1. Cuci ayam,bilasan ke2 campur dgn 1buah perasan jeruk nipis diamkan 10mnt,lalu cuci kembali 2x smp bnr2 bersih.
2. Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,serai,tumis,,, lalu1/2 bagian dr cabe hijau halus tumis kembali,.
3. Masukkan santan kedlm bumbu halus,didihkn hingga menyusut airx,beri garam1sdt&penyedap sckpx,, masukkan ayamx,tutup wajan dgn tutup panci biar ayam matang smp kdlm&airx keluar,+-15mnt,buka tutup,,didihkan hingga susut airx tmbhkan sisa cabe hijau halus.
4. Beri daun SO(daun melinjo)masak 10mnt.
5. Hmmm uennakk puollll,, :)))).
6. Cabe keriting muda itu ky apa yaa,,? aq taux cabe hijau yg ini,, cuzz pke ini aja :).
7. Yukk maeemm,,,,.

Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :