Ayam rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica kemangi:

1. Gunakan 500 gr sayap ayam rebus.
2. Gunakan 7 buah cabe merah kriting.
3. Gunakan 4 buah cabe rawit.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1/2 siung bawang bombay.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
12. Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Gunakan 1/2 sdt royco.
15. Gunakan 1 sdm gula merah/gula putih.
16. Ambil secukupnya Daun kemangi.
17. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kulit Tahu Cinta (Cincang dada ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi:

1. Siapkan bahan.
2. Iris bawang bombay tumis hingga harum dan masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, masak bumbu hingga matang harum.
3. Masukan air tunggu agak mendidih masukkan sayap ayam yg sudah direbus beserta kecap dan bumbu halus, masak hingga kuah menyusut cek rasa kl ok tambahkan daun kemangi dan matikan api..

Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Umumnya sama seperti olahan ayam lainnya, menggunakan beberapa bumbu rempah asli Indonesia. Sudah bisa dibayangkan rasanya akan sangat bervariasi dan memiliki aroma yang kuat dan khas karena tambahan daun kemangi. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :