Ayam Goreng Bumbu Serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng:

1. Siapkan 500 gram paha ayam.
2. Ambil 2 siung bawang putih (cincang kasar).
3. Sediakan 2 sdm garam.
4. Siapkan 1 liter air.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan Bumbu Serundeng.
7. Sediakan 1 butir kelapa (parut).
8. Gunakan 12 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 3 ruas lengkuas.
13. Gunakan 5 tangkai sereh (iris tipis).
14. Siapkan 5 lembar daun salam.
15. Ambil 10 lembar daun jeruk (iris tipis).
16. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
17. Siapkan 1 sdm gula merah.
18. Ambil 1 sdm kaldu jamur (sesuai selera).
19. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
20. Gunakan 150 ml kaldu ayam.
21. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telur gabus mudah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng:

1. Bersihkan paha ayam, kemudian rebus ayam sampai setengah matang, tambahkan garam dan bawang putih, tunggu sebentar lalu angkat.
2. Siapkan semua bahan bumbu yang sudah dibersihkan, kemudian ulek / blend, kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan kelapa.
3. Goreng ayam sampai matang.
4. Tumis bumbu yang sudah diulek / blend sampai harum, masukan daun salam, irisan sereh dan daun jeruk, aduk rata, kemudian masukan parutan kelapa dan kaldu ayam, aduk hingga mulai berwarna kecoklatan merata.
5. Masukan garam, gula merah, kaldu jamur dan ketumbar, aduk rata, kemudian masukan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar, angkat.
6. Siap disajikan, selamat menikmati 😊.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :