Semur Daging sapi dan kacang merah. Lihat juga resep Semur Daging sapi dan kacang merah enak lainnya. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah.
Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi dan kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi dan kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Daging sapi dan kacang merah enak lainnya. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi dan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging sapi dan kacang merah menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging sapi dan kacang merah:
- Gunakan 1 kg Daging sapi.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 9 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 2 cm jahe (geprek).
- Ambil 1/4 sdt biji pala bubuk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Haluskan :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt Merica bulat.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt Jinten.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 200 gr Kacang Merah rendam 2 jam dan rebus sampai matang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie ayam pangsit yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Cara membuat Semur Daging sapi dan kacang merah:
- Cuci bersih daging masak 5 menit dalam panci, masukkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam panci daging, masukkan bumbu yg lainnya. Tuang air, masak dgn panci tertutup selama 30 menit. Tambah kecap manis apabila dirasa kurang. Masak sampai matang.
- Rebus kacang merah yg sudah direndam air selama 2 jam, sampai air mendidih. Tutup pancinya, matikan api. biarkan 15 menit dlm panci tertutup, sampai kacang mengembang. Angkat, dan bilas..
- Masukkan kacang dan tomat kedalam panci daging. Masak sampai mendidih. Test rasa. Angkat..
Ada beberapa resep semur daging untuk. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :