Semur Ati Sapi. Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa.
Yuk, siap-siap membuatnya dengan resep praktis ini!
Semur Betawi Hati Sapi Hati sapi, salah satu olahan yang sebenernya kurang di sukai Yodha.
Tapi, karena aku ingin dia mencoba berbagai macam makanan, aku coba terus sesekali masakin dia berbahan Hati Sapi.
Anda sedang mencari ide resep semur ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ati Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ati Sapi:
- Siapkan 250 gr ati sapi.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdm gula merah (yg sudah di iris).
- Sediakan Secukupnya kecap, garam, royco.
- Sediakan 150 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica Rica Bebek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mungkin karena aromanya ya teman-teman, anak-anak jadi kurang suka. Kalau di sambel goreng Yodha kurang suka. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Cara menyiapkan Semur Ati Sapi:
- Rebus ati sapi dengan 2 lembar daun salam dan 1 sdt garam, kalau sudah matang, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, 1 lembar daun salam dan lengkuas sampai harum, lalu tambahkan air aduk sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, royco dan kecap, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ati sapi aduk rata, lalu tunggu sampai bumbu meresap, sajikan.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :