Tempe Mendoan Ala Kobe. Mendoan cocok dinikmati kala cuaca dingin (sumber : dapur kobe). Lihat juga resep Tempe mendoan ala kobe enak lainnya. Tempe Mendoan ala Kobe Description: Di rumah yang namanya tempe adalah salah satu favorit selain tahu tentunya.
TEMPE / TAHU MENDOAN ala Bumbu KOBE.
Campur Kobe Tepung Tempe Goreng dangan air aduk rata kemudian masukan tempe yang sudah di remas-remas dan irisan daun jeruk.
Goreng tipis-tipis sampai kering; Hidangkan dengan sambal kecap.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan ala kobe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan ala kobe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mendoan cocok dinikmati kala cuaca dingin (sumber : dapur kobe). Lihat juga resep Tempe mendoan ala kobe enak lainnya. Tempe Mendoan ala Kobe Description: Di rumah yang namanya tempe adalah salah satu favorit selain tahu tentunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan ala kobe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan ala kobe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan ala kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Ala Kobe menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Ala Kobe:
- Siapkan 3 bungkus tempe mendoan (1 Bks isi 2 lembar).
- Sediakan 1 Bks tepung Kobe putih.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil Sambal :.
- Ambil Rawit.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sempol Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semakin tipis tempenya, hasil mendoan akan mirip seperti yang khas Purwokerto. Tempe mendoan memiliki tekstur basah karena tak digoreng terlalu lama. Oleh karenanya supaya tak terlalu berminyak, pilih tepung protein rendah atau sedang (serbaguna). Lihat juga resep Tempe mendoan ala tepung kobe enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Ala Kobe:
- Siapkan tempe keluarkan dari daunnya (saya pakai tempe khusu mendoan)1 bungkus tempe ini isinya 2 lembar tempe mendoan👇🏻.
- Campur tepung Kobe putih denga air dan irisan daun bawang,aduk sampai larut.celupkan tempe👇🏻.
- Goreng di minyak panas sampai matang (dibuat kering/setengah matang sesuaikan selera ya😉saya buat setengah matang).
- Angkat dan tiriskan, campur semua bahan sambal.sajikan mendoan dengan sambal kecap😉.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Pertama, haluskan bumbu seperti bawang putih, ketumbar dan lada hingga halus. Siapkan wadah, tuang tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, bumbu halus, garam dan daun bawang. Tambahkan air dan aduk adonan sampai tercampur rata dan kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan ala kobe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :