Sempol Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil Bahan.
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 14 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 telor ayam.
- Sediakan 1 wortel.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Sediakan 1 daun seledri (optional).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 bks Masako.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 8 buah bawang putih goreng.
- Gunakan 6 siung bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil 1 buah telor kocok untuk mencelup.
- Ambil Tusuk Sate.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Telur Ceplok Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sempol Ayam:
- Iris bawang nya untuk digoreng, trus krna aku males motong wortel sama daun bawang nya kecil kecil, aku belender aja :) diblender nya sekalian sama bawang goreng telor wortel dan daun bawang.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah digiling dan masukan bumbu bumbunya juga yaa.
- Tambahkan tepung tepung (JANGAN DITAMBAH AIR) tkut teksturnya jdi cair.
- Aduk terus dan ambil sebagian lalu tempelkan ke tusuk sate, kalo misal nya lengket, tangan kita bisa di lumuri minyak makan.
- Setelah selesai, didihkan air yang dicampur sedikit garam dan minyak biar gak lengket.
- Kalau mau goreng, dicampur dengan telor yg udh dikocok ya biar lebih enak, bisa ditambah garam sedikit dan tepung beras sedikit.
- Selesai deh :)).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :