Ayam Goreng Bumbu Serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.
Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Serundeng:
- Sediakan 4 potong ayam.
- Gunakan Bumbu ayam ungkepnya :.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan Bumbu serundeng :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Krispi Ala KFC yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng:
- Langkah pertama cuci bersih ayam, ulek halus bumbu ungkep seperti bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Siapkan panci diatas kompor yang sudah di isi 200ml air, masukkan bumbu ungke0 rebus hingga mendidih dan ayam menjadi empuk. Ketika sudah empuk angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan..
- Kedua bisa kita siapkan kelapa. Parut halus lengkuas kemudian aduk rata dengan kelapa. Siapkan wajan yg sudah di isi minyak sayur, masukkan kelapa dan lengkuas secara bersamaan. Aduk sampai berubah warna kecoklatan. Jika sudah agak mengering silahkan icip rasa.
- Yang terakhir jika bumbu serundeng sudah matsng, bisa langsung taburkan di atas ayam goreng. Dan siap disajikan. Trimakasih..
Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :