Opor ayam versi pedas. Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho! Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri.

Resep Opor Ayam Pedas Manis, Sajian Spesial Khas Kota Solo. Opor Ayam Pedas Manis, tepat di segala suasana, termasuk juga saat hari raya. Yuk, kita cari tahu cara membuat resep yang khas dari kota Solo ini!

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam versi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam versi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam versi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam versi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor Ayam versi Pedas enak lainnya. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho! Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam versi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam versi pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam versi pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 butir jeruk nipis.
3. Siapkan 1 kotak tahu.
4. Gunakan 3 cm kunyit.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1/2 cm lengkuas.
7. Gunakan 1/2 cm jahe.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Ambil 1/2 sdt jinten.
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Ambil 1 saset santan bubuk.
12. Sediakan 6 buah cabe merah utk dihaluskn bersama bumbu.
13. Sediakan 5 buah cabe rawit di iris.
14. Gunakan 6 siung bwg merah.
15. Ambil 2 siung bwg putih.
16. Ambil secukupnya garam,gula,kecap, penyedap.
17. Ambil bawang goreng.
18. Gunakan 1 batang serai.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem sederhana surabaya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin. Buat anda yang tidak bisa makan pedas, opor bisa menjadi salah satu menu andalan ;-). Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam versi pedas:

1. Iris tahu berbentuk persegi panjang,goreng tiriskn & sisihkn.
2. Potong2 daging ayam bersihkan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis,diamkn slm 3 menit, kemudian goreng & tiriskn.
3. Haluskn semua bumbu (kunyit,kemiri,jinten,ketumbar,cabe merah,bwg merah, bwg putih).
4. Tumis bumbu halus, beri serai daun salam, lengkuas, jahe yg sudah d geprek.
5. Masukkan 2 gelas air, aduk hingga mendidih, kmdian msukkn tahu ayam & cabe..tunggu hingga mendidih rata.
6. Setelah itu masukkan santan bubuk aduk2, hingga tercampur rata smua, Masukkan garam, gula, kecap,& penyedap, Setelah itu angkat beri bawang goreng, selesaii siap untuk dihidangkn.

Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam versi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :