Rica ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica ayam kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica ayam kemangi:
- Sediakan Bahan utama.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Rica ayam kemangi:
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
- Petika daun kemangi, pisahkan dari batang nya. Cuci, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tambahkan air. Masak hingga matang, tes rasa. Klo sudah pas, masukkan daun kemangi, aduk rata, biarkan sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan..
Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :