Lumpia Rebung / Lunpia Semarang. Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang. Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Resep Lumpia Rebung - Oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat pergi ke Semarang salah satunya adalah lumpia rebungnya. Di Semarang memang pusatnya makanan rebung yang biasa dijadikan cemilan lezat asli Semarang. Rebung adalah jenis sayuran yang berasal dari tanaman bambu yang diambil untuk dikonsumsi adalah ujung tanaman atau tunas bambu yang sangat muda, bagian lni dipotong dan inilah yang.

Anda sedang mencari ide resep lumpia rebung / lunpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung / lunpia semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung / lunpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia rebung / lunpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang. Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia rebung / lunpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung / Lunpia Semarang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Rebung / Lunpia Semarang:

1. Siapkan 15 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Siapkan 250 gr dada ayam.
3. Gunakan 500 gr rebung, potong korek api.
4. Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Ambil Bumbu pelengkap.
10. Sediakan 1/2 bh bawang Bombay.
11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan 1/2 sdt lada.
14. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
15. Sediakan secukupnya Gula & garam.
16. Sediakan Perekat.
17. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
18. Sediakan 1 sdm air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Lembut Tanpa Butter yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Lumpia Rebung / Lunpia Semarang:

1. Cuci bersih ayam, rebus di air mendidih hingga matang. Tiriskan lalu suir2.
2. Rebus rebung dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang lalu tiriskan.
3. Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk rata.pinggirkan ayam ke sisi wajanhp Lalu tambahkan telur kocok.
4. Aduk telur menjadi orak arik, tambahkan bumbu pelengkap,aduk rata. Tes rasa, angkat lalu sisihkan. Buat adonan perekat, campur air dan terigu,aduk rata hingga kental..
5. Siapkan kulit lumpia,beri isian 1-2 sdm,lipat bagian sisinya,beri adonan perekat pada bagian ujungnya. Lalu gulung.
6. Lakukan berulang hingga adonan & kulit habis. Goreng lumpia hingga cokelat keemasan, angkat lalu tiriskan. Siap dinikmati bersama saos atau sambal dan daun bawang 😋👍..

Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati lumpia rebung yang enak, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep lumpia rebung khas Semarang yang bisa langsung dicoba. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Rebung / Lunpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :