Ikan Tongkol Asam Padeh.

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asam padeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:

1. Ambil 4 potong ikan tongkol.
2. Sediakan 4 sdm cabe giling halus.
3. Ambil 1 batang serai, memarkan.
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 buah asam kandis.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 cm jahe.
14. Siapkan 1 cm lengkuas.
15. Siapkan 1 cm kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu kering jadul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:

1. Beri perasan jeruk nipis ke potongan ikan, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas & kunyit. Siapkan juga daun jeruk, daun kunyit, asam kandis & serai yg di geprek.
3. Rebus cabe giling halus, bumbu halus, air, daun jeruk, daun kunyit & serai sampai agak mendidih..
4. Lalu masukkan ikan, garam & penyedap rasa. Masukkan juga asam kandis. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut. Angkat & sajikan di piring saji..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :