Krengsengan Ayam.
Sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam(saya pakai sayap) 1 buah tomat merah belah.
- Ambil 1/2 liter air.
- Sediakan bumbu halus.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil 3 sdm kecap.
- Ambil 1 sdm petis udang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Biji ketapang gurih/renyah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Goreng daging ayam sampai warna kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang lalu tambahkan air masukkan daging ayam aduk rata dan Aduk sebentar. diamkan sampai mendidih Tambahkan kecap manis, petis, garam dan gula. Didihkan sampai air menyusut..
- 3⃣Selanjutnya tambahkan dan tomat, aduk rata dan diamkan sebentar sampai agak layu sedikit. Sajikan dengan taburan bawang goreng (lupa bawang gorengnya gak kefoto).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :