Ayam goreng terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar.
Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini!
Sedang mencari ide resep ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng terasi menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng terasi:
- Gunakan potong kecil Sayap paham ayam.
- Gunakan Marinasi.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1 bungkus terasi abc larutkan air sedikit.
- Sediakan Tepung.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/4 sdt Garam, merica, kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Enak Tips Anti Gagal
Ternyata, untuk bikin masakan ayam goreng rumahan yang lezat dan gurih, bumbunya simpel banget! Ibu cukup menambahkan terasi dan Maggi Magic Lezat Ayam. Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus. Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi.
Cara membuat Ayam goreng terasi:
- Marinasi ayam dalam kulkas semalaman.
- Balurkan ayam pada campuran tepung.
- Goreng hingga matang.
Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan santan, gula merah, dan potongan ayam, masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan. Didihkan air, masukan bumbu racik dan bumbu lainnya kemudian rebus ayam hingga matang lalu tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :