Rawon Tetelan dan Daging. Rawon Tetelan dan Daging. indah lestari Pamulang, Tangerang Selatan, Banten. Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang.
Menu Lebaran besok ada siRawon dan satu lagi temannya R juga hehhehe. Karena dirumah saja masaknya ektra banyak. Nikmatnya sajian rawon daging tetelan jauh lebih gurih dari sajian rawon daging pada umumnya.
Sedang mencari inspirasi resep rawon tetelan dan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon tetelan dan daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon tetelan dan daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon tetelan dan daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rawon Tetelan dan Daging. indah lestari Pamulang, Tangerang Selatan, Banten. Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon tetelan dan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Tetelan dan Daging memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Tetelan dan Daging:
- Gunakan 600 gram tetelan dan daging.
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris halus.
- Siapkan 4 buah kluwek, pecahkan kulit kerasnya, ambil isinya.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 9 lembar daun jeruk uk. kecil.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 ruas kayu manis, sangrai.
- Sediakan Secukupnya, garam.
- Ambil Secukupnya, gula pasir.
- Gunakan Secukupnya, kaldu jamur bubuk non MSG.
- Gunakan Secukupnya, minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya, kecap manis.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Gunakan 4 ruas kencur.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil Tauge pendek, seduh dengan air mendidih.
- Siapkan Telor asin.
- Sediakan Tempe goreng.
- Ambil Sambal rawit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fruit Puff Pasty yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kandungan lemak pada tetelan memberikan cita rasa yang lebih nikmat dan sedap. Yuk, simak resep rawon daging tetelan dibawah ini. Keyword Rawon daging tetelan, resep rawon. Lihat juga resep Rawon Daging Tetelan enak lainnya.
Cara menyiapkan Rawon Tetelan dan Daging:
- Rebus daging menggunakan pressure cooker. Jika sudah empuk, iris2, sisihkan. Jangan buang air rebusannya, masukkan ke panci.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang iris hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu. Masukkan kluwek, haluskan lagi..
- .
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng bawang. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan ke panci berisi air rebusan daging, bersama daging yg sdh diiris.
- Sementara itu, siapkan daun bawang. Iris jadi 4. Sisihkan.
-
Saat kuah sudah berkurang atau sedikit menyusut, masukkan daun bawang bersama bawang goreng. Masak terus hingga kuah menyusut. Jika sudah menyusut kuahnya, matikan api. Sajikan bersama pelengkapnya.
Rebus daging tetelan dan air sampai matang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Cara Membuat Rawon: Rebus daging tetelan dan air sampai matang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Tetelan dan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :