Semur Daging & Kentang enak. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.
Sedang mencari ide resep semur daging & kentang enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & kentang enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging & kentang enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging & kentang enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging & Kentang enak memakai 21 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging & Kentang enak:
- Siapkan 2 buah kentang.
- Gunakan 3 buah tahu.
- Ambil 85 gram daging iris kecil.
- Ambil bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan bahan tambahan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Cabe Garam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Cara menyiapkan Semur Daging & Kentang enak:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng.
- Goreng tahu yang sudah dibelah menjadi dua.
- Iris kecil daging agar cepat empuk.
- Haluskan semua bumbu.
- Potong kasar daun bawang.
- Tumis daun bawang hingga harum.
- Masukkan bumbu halus lalu masukkan salam dan sereh tumis kembali hingga bumbu harus.
- Masukkan daging aduk rata sampai tercampur bumbu.
- Masukkan kentang dan tahu aduk kembali.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan gula merah aduk hingga.
- Tutup selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Koreksi rasa jika sudah enak angkat lalu sajikan.
- NB : saya menggunakan api kecil agar daging empuk dan matang sempurna.
Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :