(62) Lemper Ayam. Dulu, g pernah berani terima pesenan Lemper. krn takut ketannya gak pulen, kelembekan atau bahkan basi. Lihat juga resep Lemper Abon Ayam enak lainnya. Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, merica, dan gula.

Aduk lagi sampai air bumbu santan meresap. Ukuran lempernya besar dan ketannya legit, gurih dan isian ayamnya generous banget dan terasa cukup gurih dan enak. Mie dengan topping yang rame banget ada ayam cincang, jamur, udang dan taburan kacang mede.

Sedang mencari ide resep (62) lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (62) lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dulu, g pernah berani terima pesenan Lemper. krn takut ketannya gak pulen, kelembekan atau bahkan basi. Lihat juga resep Lemper Abon Ayam enak lainnya. Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, merica, dan gula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (62) lemper ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (62) lemper ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (62) lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (62) Lemper Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (62) Lemper Ayam:

1. Gunakan 1 ltr Beras Ketan yg bagus.
2. Ambil 350 ml santan kental (2 bks kara + air).
3. Ambil Isi :.
4. Gunakan 1/2 kg Dada ayam.
5. Siapkan 1 Btr Bombay ukuran sedang.
6. Gunakan 3 siung Bawang Putih. Cincang.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Merica.
9. Ambil Gula.
10. Gunakan Masako Ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue kering ulat pandan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Traditionally, lemper is made individually by taking a large tablespoon of sticky rice onto banana leaf square, then flattened to ½ inch thickness before putting a full teaspoon of filling in the center, shaped into a mound covering the filling, and wrapped by rolling the banana leaf. Ingin coba mi ayam dicampur kacang mede? Selain mencoba bakmi spesial, jangan lupa cicipi juga lemper ayam legendaris yang terkenal di sini, dijamin kamu bakal ketagihan tambah terus! See more ideas about rice dumplings recipe, dumpling, dumpling recipe.

Langkah-langkah membuat (62) Lemper Ayam:

1. Rendam Beras Ketan selama 2 jam. Sementara itu, bikin isiannya...
2. Isi : Rebus Ayam sampai matang. Potong dadu2 kecil. Iris bombay dadu2 kecil, cincang bawang putih. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi. Masukan ayam, beri air sedikit, kasih bumbu2. Tes tasa. Masak sampai air sa'at..
3. Setelah 2 jam, kukus ketan selama 1/2 jam. Angkat, pindahkan ke baskom. Tambahkan air santan dan garam. Aduk2 cepat. Biarkan sebentar, sampai santan meresap..
4. Kukus lagi selama 1/2 jam. Sampai pulen. Setelah matang, pindahkan ke baskom lagi. Tunggu sampai agak hangat..
5. Siapkan daun pisang dan plastik utk bungkusnya (ukuran plastik 7 × 15 cm).
6. Ambil ketan 1 sendok makan muncung, pipihkan di tangan, beri isian 1 sdt. Tutup. Bentuk sesuai selera. (saya : bulat lonjong).
7. Bungkus dengan daun pisang, lanjut dengan plastik..
8. Lemper siap dihidangkan..

Tak berlebihan rasanya kalau kita daulat lemper ayam sebagai salah satu makanan kecil tradisional khas Indonesia. Kami sendiri di Moe² Cakery telah memilih lemper ayam sebagai salah satu menu camilan tradisional buatan kami. Berikut kami bagikan 'rahasia' pembuatannya kepada Anda. Opor ayam mungkin sudah menjadi menu yang biasa saat di Hari Raya. Bagaimana kalau Mama menikmati opor ayam dengan cara yang berbeda?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (62) lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :