Sambal Trancam. Sambal urap is grated coconut dressing used in salads known as Urap and Trancam. It has a sweet, creamy flavour, with coconut bits that add texture to the salad. To make it last longer, the sambal is steamed, so the coconut flesh will not turn rancid.
It uses the same dressing, sambal urap, but unlike urap, which uses steamed vegetables, all the vegetables in trancam are raw. Cucumber and kemangi (Indonesian basil) are added too, for extra freshness. Lihat juga resep Trancam Sambel Santan mix Kelapa Muda Parut DaMuDza enak lainnya.
Lagi mencari ide resep sambal trancam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal trancam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal trancam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal trancam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal urap is grated coconut dressing used in salads known as Urap and Trancam. It has a sweet, creamy flavour, with coconut bits that add texture to the salad. To make it last longer, the sambal is steamed, so the coconut flesh will not turn rancid.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal trancam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Trancam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Trancam:
- Ambil 1/4 kelapa parut muda.
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
- Siapkan Segenggam kemangi.
- Gunakan 1 buah timun.
- Sediakan Secukupnya lamtoro.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 buah cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Seruas kencur.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak telor rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet Namun tentunya rasa tetap enak, apalagi bila disantap bersama nasi panas. The lettuce in my vegetable garden is at its best now; I get a basket full for this delicious trancam salad. I make Beb Vuyk's vegan Indonesian trancam salad with leek and Thai basil today.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Trancam:
- Siapkan bahan n haluskan. Kemudian campurkan pada kelapa parut muda. Aduk hingga tercampur rata.
- Potong kecil"kacang panjang dan cuci bersih kemudian rebus sebentar (opsional karna saya gak suka mentah) Cuci bersih cambah (bisa diskip).
- Kupas lamtoro, potong dadu timun, cuci bersama kemangi dan tiriskan.
- Kukus kelapa bersama dg lamtoro (agar tidak cepat basi. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.
- Campur semua bahan jadi satu Siap untuk dinikmati bersama nasi hangat n ikan asin.
It contains a dressing of spicy grated coconut and santen. This Indonesian salad fits perfectly in a vegan dieet. Versi cerita kedua bermula dari kisah pelayan pada masa kejayaan VOC di Indonesia. Dikisahkan seorang pelayan mencoba menghancurkan cabai yang ditambahi garam untuk memberikan. Di dalamnya, tercatat beberapa jenis sambal, seperti sambal trancam, dan sambal gocek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal trancam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :