Opor ayam kampung dan telor, pedasss. Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Lihat juga resep Opor ayam kampung telur bebek enak lainnya. Masukan ayam dan telor rebus aduk rata kemudian tambahkan air, masukan fiber creame, tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa.
Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan.
Siapkan wajan, lalu tumis semua bumbu tersebut menggunakan minyak panas.
Tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung dan telor, pedasss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung dan telor, pedasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Lihat juga resep Opor ayam kampung telur bebek enak lainnya. Masukan ayam dan telor rebus aduk rata kemudian tambahkan air, masukan fiber creame, tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung dan telor, pedasss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung dan telor, pedasss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung dan telor, pedasss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung dan telor, pedasss memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kampung dan telor, pedasss:
- Gunakan 1 kg ayam kampung.
- Ambil Telur (saya gunakan 5 btr telur rebus).
- Sediakan Kentang (saya gunakan 3 btr kentang).
- Gunakan 2 btg serai digeprek.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
- Ambil 2 ruas lengkuas/Laos geprek.
- Ambil 1 lt air.
- Gunakan 500 ml perasan kental santan kelapa.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil Minyak untuk menggoreng serta menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 3 btr cawe rawit.
- Ambil 10 btr cabe keriting.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdk mkn ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdk mkn merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar 1Kg terigu Kunci Biru yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ayam goreng kampung, ayam kremes kampung, ayam opor kampung, gudeg krecek telor pindang, selada bestik, lontong opor, nasi langgi, nasi pecel, sop buntut, sop ayam kampung, gado-gado, soto ayam kampung, lalapan & sambel terasi Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung dan telor, pedasss:
- Kupas dan potong kentang bentuk dadu kemudian digoreng setengah matang, telur yang sudah direbus juga digoreng..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun jeruk.
- Setelah harum, tambahkan daging ayam dan juga air, kemudian setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Masak sampai daging ayam empuk..
- Setelah daging ayam empuk dan rasa masakan sudah dicicipi, masukan santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih lagi.cek rasa kembali dan siap untuk disajikan(kebetulan saat masak ini saya juga memasak lontong, jadi sangat cocok dimakan dengan lontong).
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Isian opor ayam selain ayam bisa ditambah dengan tahu dan telor rebus. Soal mana yang lebih enak, tergantung selera. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung dan telor, pedasss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :