Ayam goreng bumbu serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu serundeng memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu serundeng:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil secukupnya Kunyit.
5. Siapkan secukupnya Lengkuas.
6. Ambil Kelapa parut.
7. Gunakan Garam.
8. Ambil Penyedap rasa.
9. Sediakan 3 lembar Daun salam.
10. Gunakan 2 batang Sereh.
11. Siapkan Bubuk ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu serundeng:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, garam.
2. Tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan, masukkan sereh, daun salam.
3. Masukkan air secukupnya sampai ayam terendam lalu masukkan kelapa parut.
4. Masak hingga air menyusut...
5. Ayam siap digoreng n disajikan.

Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Mulai sekarang, kamu jangan bingung lagi ya. Karena IDN Times menghadirkan resep ayam goreng serundeng yang rasanya gurih hingga ke tulang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :