Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Ambil 6 paha ayam.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 ruas kunyit.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
9. Gunakan 1 Sachet kaldu bubuk, saya pakai masako.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
12. Gunakan Bumbu Tambahan.
13. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
14. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
15. Siapkan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar coklat keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat. Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih paha ayam.
2. Ulek bahan2 bumbu halus yang sudah disiapkan.
3. Kemudian Balurkan bumbu pada panci berisi paha ayam aduk2 dan remas2 dgn tangan.
4. Diamkan beberapa menit.
5. Lalu masukan bumbu tambahan yang sudah disiapkan seperti lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
6. Tambahkan air sampai paha ayam terendam semua..
7. Rebus paha ayam sampai empuk, kalau saya sampai air agak surut sekitar kurang lebih 30menit. Jangan lupa sesekali diaduk supaya bumbu merata.
8. Goreng paha ayam sampai kuning kecoklatan.
9. Ayam goreng bumbu ungkep siap dihidangkan. Dijamin empuk dan endeus... 🍗👍.

Lihat juga resep Ayam goreng ungkep enak lainnya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :