Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya. Cincang halus bawang putih, iris cabai hijau, cabai rawit, dan potong-potong tomat.

Sedang mencari ide resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Ambil 250 gram cumi asin.
2. Ambil 10 cabe ijo.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Ambil 1 buah tomat.
6. Gunakan secukupnya garam.
7. Gunakan 2 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
10. Siapkan secukupnya air.
11. Sediakan minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Tumis Cumi Asin Cabe ijo with Pete. cumi asin • Air Panas • cabe besar ijo • cabe rawit ijo (boleh di campur rawit merah) • tomat ijo (potong dadu) • pete • Kecap Manis • Saos Tiram. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap.

Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Cuci bersih cumi asin.. kemudian rendam dalam air panas..diamkan bbrp menit setidaknya sampai air sdh tidak panas..
2. Goreng cumi sebentar saja.. sekitar 1 menit. angkat tiriskan.. kalo saya, cumi di potong kecil kecil...
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. tumis bawang putih terlebih dahulu sampai layu.. kemudian masukkan bawang merah.. tumis sampai kecoklatan.. masukkan cabe ijo dan tomat..bagi yang pecinta pedas bisa di tambahkan cabe rawit ya.. tumis hingga layu...
4. Masukkan air, sedikit saja (tidak sampai merendam cabe ijo nya. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. tunggu sampai airnya mendidih.
5. Masukkan cumi yang sudah di potong potong..ato kalo yang suka cumi utuh jg gpp.tergantung selera.. tumis sebentar aja.. karena cumi asin  pada dasarnya sudah matang, jadi tidak perlu proses masak yang terlalu lama. Lagipula, pemanasan yang terlalu lama bisa membuat dagingnya menjadi alot. Cukup masak cumi asin hingga bumbunya meresap, dan gunakan api sedang saja agar dagingnya tidak menjadi kering..
6. Setelah air sudah agak menyusut, matikan api dan akhirnya Tumis cumi asin cabe ijo siap di sajikan dengan nasi panas...
7. Selamat mencoba, semoga cocok dengan resep saya..
8. Terima kasih.

Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga matang. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo keriting dan cabe rawit serta tomat ijo. Lihat juga resep Ikan cue tumis cabe hijau enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :