Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Ambil 250 gram paha ayam fillet.
2. Gunakan 1 ikat kemangi.
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 6 buah cabe keriting.
6. Sediakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera).
7. Ambil 1 ruas jari jahe.
8. Sediakan 1/2 buah tomat merah(buang bijinya).
9. Gunakan Penguat Aroma.
10. Gunakan 1 batang sereh geprek.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

By Anita Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian(sesuai selera).
2. Ulek bumbu halus(bisa juga di blender).
3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
4. Tambahkan air, garam, kaldu jamur. Masukkan ayam.
5. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Jika belum matang tambahkan air lagi sampai ayam benar2 matang.
6. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan daun kemangi. Koreksi rasa.
7. Ayam rica kemangi siap disantap.

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :