Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng:

1. Sediakan 1 pack kwetiau basah.
2. Gunakan 5 buah baso, iris.
3. Sediakan 2 buah sosis, iris.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
7. Sediakan 1 sdt kecap asin.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt lada.
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 sdm minyak.
12. Sediakan Bumbu Halus:.
13. Siapkan 3 bawang merah.
14. Gunakan 3 bawang putih.
15. Siapkan 1 kemiri.
16. Sediakan 2 sdm minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Cara membuat Kwetiau Goreng:

1. Siapkan air panas, rendam kwetiau hingga layu lalu tiriskan. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, masukkan telur. Aduk-aduk hingga menjadi telur orak arik. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan baso dan sosis. Aduk rata..
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
5. Masukkan kwetiau dan telur orak arik. Aduk rata, sesuaikan rasa. Sajikan..

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :