Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶. Campurkan telur, garam, keju diparut, margarin, tepung tapioka, uleni hingga kalis. Siapkan minyak goreng dalam wajan (minyak masih dalam keadaan dingin). Lihat juga resep Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 enak lainnya.
Adonan telur, margarin, keju, dan garam yang sudah dicampur, dihaluskan dengan.
Kue telur gabus atau kue daki bahkan ada yang menyebutnya kue widaran atau bidaran.
Dimsum mudah dibuat apalagi untuk pemula.
Sedang mencari inspirasi resep bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campurkan telur, garam, keju diparut, margarin, tepung tapioka, uleni hingga kalis. Siapkan minyak goreng dalam wajan (minyak masih dalam keadaan dingin). Lihat juga resep Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bidaran/telur gabus keju pedas🌶, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr keju cheddar parut.
- Ambil 50 gr margarin.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar/3 sdt bubuk cabe.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang goreng kulit lumpia yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Gabus Keju yg simple tp bikin nagih terus 😍: Siapkan blender. Masukan telur, mentega, keju yg sdh diparut dan garam kemudian proses sampai tercampur dan halus. Bisa jg dicampur manual dgn tangan. Di beberapa daerah lain, telur gabus keju sering juga disebut dengan bedaran atau bidaran.
Cara membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Blender/haluskan cabe dulu, kemudian masukkan telur + keju + margarin, blender/haluskan lagi sampai tercampur rata. Sisihkan.
- Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis.
- Siapkan wadah untuk menggoreng. Tuangkan minyak didalamnya.
- Membentuk adonan: ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak tadi. Lanjutkan terus untuk sisa adonan. Kalau saya sampai adonan menutupi dasar wadah penggorengan saja, tidak full. Adonan harus terendam minyak seluruhnya.
- Goreng dengan api sedang, jangan buru-buru diaduk. Tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan.
- Adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi.
- Menggoreng adonan langsung ke minyak panas akan membuat adonan "pecah-pecah"/tidak mulus.
Makanan ini berukuran kecil, tetapi bagian tengahnya agak kembung dan runcing di kedua ujungnya. Untuk bahan baku pembuatannya, telur gabus keju dibuat dari tepung sagu, garam, telur, juga mentega. Hai semuanya, Welcome to my youtube channel. Kali ini aku mau bikin Snack yang pas banget di sajikan pada saat lebaran. Hallo semuaDi vidio kali ini Mama Akbar akan membuat cemilan telur gabus keju atau bidaran keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :