Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Pada proses selain dimasak hingga daging empuk, ada juga yang memasaknya hingga kandungan minyak dalam santan keluar. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Sedang mencari ide resep opor ayam santan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam santan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam santan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam santan putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Siapkan 1 kg ayam parting (ayam utuh boleh potong kecil").
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 batang sereh (geprek).
5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
6. Sediakan 200 ml santan kara.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 bks royco ayam.
9. Ambil 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
11. Sediakan 1,5-2 lt air.
12. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 6 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 SDM ketumbar.
17. Ambil 2 cm jahe.
18. Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak smp ayam empuk dan santan mengental, lalu taburi bawang goreng. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Bersihkan ayam, kemudian rebus sampai empuk kira" 45-55menit. Lalu buang air rebusan nya..
2. Blender bumbu halus beserta minyak. Lalu Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan langkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Setelah matang masukan air..
3. Tunggu air mendidih, kemudian masukan ayam, garam, gula, lada, royco dan santan. Icip rasa, jika sudah pas boleh dimatikan api nya..
4. Opor ayam santan putih siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Ayam santan putih enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :