Ayam gulai putih / opor ayam padang. Resep Ayam gulai putih / opor ayam padang. Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Opor ayam, gulai putih khas minang, opor ayam khas padang, braised chicken in coconut milk, hidangan lebaran, indonesian festive menu *** Music: Instrumen. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun. Ayam Gulai Kuning Ala Uda Didi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gulai putih / opor ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai putih / opor ayam padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam gulai putih / opor ayam padang. Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai putih / opor ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gulai putih / opor ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gulai putih / opor ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam gulai putih / opor ayam padang:
- Ambil 1 kg daging ayam.
- Sediakan 4 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 8 butir kapulaga.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 butir kelapa ukuran besar, parut, peras dan ambil santannya.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Ingkung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Gulai Kurma Ayam Khas Padang A La Selera Nusantara. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gulai putih atau opor ayam yang siap dikreasikan. Mungkin anda berfikir kalau gulai ayam khas padang ini sama saja dengan masakan opor ayam. Upss, buang jauh-jauh pemikiran itu ya bunda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam gulai putih / opor ayam padang:
- Cuci bersih daging ayam, rebus menggunakan api sedang sampai dagingnya empuk.
- Haluskan bumbu: bawang merah&putih, kunyit, jahe, lengkuas, kapulaga, jinten, cengkeh, ketumbar dan merica. Masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan garam, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih,tes rasa..
Karena resep gulai ayam khas padang dengan resep opor ayam itu beda. Walaupun banyak yang menyebut opor ayam dengan nama gulai ayam, namun perbedaan antara kedua masakan tersebut sangat signifikan. Masih lagi dalam siri menerokai masakan Minang atau Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan lontong atau ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam gulai putih / opor ayam padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :