Ikan Tongkol woku.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol woku memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol woku:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdt gulpas.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 2 batang serei, digeprek.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 100-150 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Telur krispi simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol woku:
- Bersihkan ikan dan siapkan bumbu².
- Haluskan bumbu halus, lalu goreng sampai harum bersama bumbu cemplung.
- Tambahkan air bersama cabe rawit masak hingga mendidih lalu masukan ikan tongkol masak sampai ikan mateng tambahkan garam, gulpas, kaldu bubuk jika air telah menyusut lalu koreksi rasa.
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang, tomat dan kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :