Rawon Daging Surabaya. Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Matikan api dan rawon Surabaya pun telah siap disajikan.
Nikmati rawon Surabaya dengan sepiring nasi hangat, Sedulur juga bisa menambahkan kecambah atau tauge agar rawon semakin menyegarkan saat dinikmati.
Resep Resep Cara Memasak Rawon Daging Sapi Surabaya Enak.
Anda sedang mencari ide resep rawon daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rawon Daging Sapi Khas Surabaya 🐄🍜. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Daging Surabaya:
- Siapkan 500 gram daging/tetelan.
- Gunakan 5 buah kluwek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 helai daun bawang,iris panjang 1 cm.
- Siapkan 1 batang serai,memarkan.
- Siapkan Lengkuas,memarkan.
- Ambil Merica bubuk.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula jawa.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Trasi sedikit (optional).
- Ambil 2 cm Kunyit.
- Ambil 2 cm Kencur.
- Gunakan 1/2 sdt Asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt Jinten.
- Siapkan Cabe merah 3bj (optional).
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Krupuk udang.
- Sediakan Sambel trasi.
- Sediakan Telur asin.
- Siapkan Toge/kecambah pendek.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang Enak Tips Anti Gagal
Mungkin sebagian besar dari kita banyak yang belum mengetahui perihal bagaimana rasa dan rupa dari makanan rawon daging ini, karena menu makanan rawon daging sangat susah sekali di temukan di daerah-daerah lain lain selain Jawa Timur. Rawon Pak Pangat pun telah memiliki beberapa cabang yang terletak di Surabaya, sehingga membuat anda mudah menemukan salah satu cabang untuk bisa menyantap rawon khas Surabaya. ResepMedia.com - Resep rawon daging sehat dan sesuai selera dengan membuatnya sendiri di rumah. Mendengar kata rawon, Anda pasti langsung teringat Surabaya.
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Surabaya:
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera,.
- Rebus air hingga mendidih masukkan daging yg sudah di bersihkan,rebus hingga kaldu jernih dan daging empuk.
- Haluskan,smua bumbu halus, dengan blander atau ulekan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,dan api sedang, pastikan terus mengaduk agar tdak gosong, sampai tercium aroma harum bumbu,.
- Tambahkan, serai,daun salam, daun jeruk, dan lengkuas aduk sampai daun layu.
- Stelah bumbu harum dan matang masukan ke dalam panci rebusan daging, rebus sampai tercampur, masak terus dengan api sedang hingga bumbu meresap ke dalam daging....
- Tambahkan garam, mrica,gula jawa..test rasa....
- Setelah matang siap dihidangkan dengan bahan pelengkap..jangan lupa atasnya taburi bawang goreng....
Benar sekali, bahwa makanan ini memang berasal dari kota Pahlawan yang berada di provinsi Jawa Timur tersebut. Rawon memang menjadi kuliner khas Jawa Timur terutama Surabaya yang sudah terkenal hingga seluruh nusantara dengan ciri khas berkuah hitam dengan irisan daging sapi didalamnya. Rawon lebih nikmat dan enak bila di santap ketika masih hangat dengan taburan tauge, bawang goreng dan sambal merah yang pedas. Rawon Surabaya, kuliner Surabaya yang harus Kamu coba selain Rujak Cingur atau Lontong Balapnya. Kuliner Surabaya ini merupakan hidangan sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran kluwek (kepayang, pucung-red).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :