Ayam Goreng Balacan. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Dengan sentuhan belacan atau terasi, menjadikan kuliner ini begitu lezat menggoda selera makan.
Ayam goreng belacan sebenarnya punya konsep sama seperti ayam goreng kebanyakan, namun yang ini diungkep dengan tambahan bumbu belacan.
Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balacan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balacan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Balacan memakai 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balacan:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Ambil Royco ayam balacan.
- Siapkan 1 putih telor.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar a.k.a ananas tart yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba! Olahan ayam yang jadi favorit keluarga. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balacan:
- Cuci ayam sampai bersih.
- Masukkan putih telor, royco bumbu balacan, aduk. Jika sdh tercampur rata masukkan ayam. Rendam 30 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan selamat mencoba. Mudah kan ?.
Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi dan masak. Masukkan belacan, perasa, garam, gula dan sedikit sahaja perahan lemon atau air asam jawa. Hidangan ayam goreng lezat dan praktis. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :