Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela. Resep Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela. Setelah bikin saat lebaran idul fitri, kini idul adha juga tidak mudik. Jadinya bikin lontong aja, pake cetakan lontong.

Sajian spesial dihari istimewa yang ditunggu-tunggu dan mempunyai banyak penggemar yaitu hadirnya lontong opor namun kali ini kita akan berbagi resep tentang lontong opor ayam komplit dengan sambal goreng ati ampela. Lontong di Indonesia hadir dalam berbagai bentuk ada yang bulat memanjang namun ada juga yang persegi. Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek.

Lagi mencari inspirasi resep lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela. Setelah bikin saat lebaran idul fitri, kini idul adha juga tidak mudik. Jadinya bikin lontong aja, pake cetakan lontong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Siapkan 500 gr beras.
2. Siapkan 1 lbr daun pandan.
3. Gunakan 10 pcs cetakan lontong.
4. Gunakan 10 lbr daun pisang,potong sesuai cetakan.
5. Gunakan 3-4 ltr air.
6. Gunakan Pelengkap Resep Opor Ayam : (lihat resep).
7. Ambil 2 bh santan instan (tambahkan pada Opor).
8. Sediakan Pelengkap Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu: (lihat resep).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek Simple dan Enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk membuat lontong sayur, setidaknya harus ada resep sayur opor ayam dan sambal goreng ati ampela. Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran. Tentu saja bahan bakunya terdiri dari ati dan ampela ayam. Resep Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela, Obat Rindu Masakan Ibu saat Lebaran Resep opor ayam dan sambel goreng ati untuk anak kos yang tidak bisa mudik saat lebaran.

Cara membuat Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Cuci bersih beras. Rendam beras sebentar..
2. Bentuk pola pada daun mengikuti cetakan. Terdiri dari pola persegi panjang (untuk badan) dan pola lingkaran (untuk tutup). Kemudian masukkan daun pada cetakan. Masukkan beras sekitar 3/4 cetakan (untuk beras biasa/pulen) dan 1/2 cetakan (untuk beras pera)..
3. Panaskan air dalam pressure cooker, masukkan cetakan lontong berisi beras tadi hingga terendam semua. Lalu tutup rapat, dan lanjutkan memasak lontong hingga 30 menit. Matikan api, biarkan hingga pressure cooker tidak mengeluarkan uap lagi. Baru tutup dibuka dan keluarkan lontong dari dalam panci..
4. Setelah agak hangat, keluarkan lontong dari cetakan. Lontong siap dinikmati dengan sayur kesukaan..
5. Sajikan lontong bersama Opor Ayam (yang sudah ditambahkan santan kali ini). (lihat resep).
6. Tambahkan sambal goreng ati ampela kentang tahu. (lihat resep).

Pelengkap Resep Opor Ayam : • Pelengkap Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu: • santan instan (tambahkan pada Opor) • beras • daun pandan • cetakan lontong • daun pisang,potong sesuai cetakan • air. Aneh rasanya jika hanya menyantap lontong opor tanpa sambal goreng. Mulai dari sambal goreng kreni (bola-bola daging), sambal goreng krecek, sambal goreng kentang, hingga sambal goreng ati ampela. Gurihnya opor berpadu dengan pedasnya sambal goreng dan tekstur ati ampela yang unik membuat selera makan bertambah. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :