99. Opor Ayam Putih. Opor Ayam Putih. 🌺Bismillah🌺 Paksu request minta dimasakin opor ayam putih. Berikut ini adalah cara meresep nya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit.
Lagi mencari ide resep 99. opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. opor ayam putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99. opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 99. opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Opor Ayam Putih. 🌺Bismillah🌺 Paksu request minta dimasakin opor ayam putih. Berikut ini adalah cara meresep nya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 99. opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 99. Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99. Opor Ayam Putih:
- Ambil 1 ekor ayam potong2.
- Sediakan 1 buah serah.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Gunakan seujung sendok Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 400 ml santan kental (me : 1 bungkus kara kecil).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 lada bubuk.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt jinten (tambahan saya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fuyunghai Sawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.
Langkah-langkah menyiapkan 99. Opor Ayam Putih:
- Rebus ayam untuk menghilangkan lemak berlebih..
- Blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan tambahan daun jeruk, daun salam dan serai..
- Kalau sudah harum masukan ayam.Tambahkan air. Beri bumbu2 penyedap. Masak sampai air surut. Kurang lebih 30 mnit biar bumbu meresap..
- Kemudiam tambahkan santan, aduk pelan2 agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Opor ayam putih siap disantap.
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 99. Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :