Puyuh tempe sambal congek. Karna pedasnya nampol bund, sampe bikin telinga jadi congek wkwkwk. Biasanya sambal ini saya pakek bahan utamanya ceker. Tapi berhubung cekernya gak ada, yaudah saya pakek telur puyuh dengan tempe aja deh kali ini.

Bagi Anda yang penasaran silahkan langsung dicoba ya resep berikut ini. Resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. ChanelMuslim.com - Sambal Udang Tempe dan Puyuh merupakan menu rumahan praktis dan sangat menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep puyuh tempe sambal congek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puyuh tempe sambal congek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Karna pedasnya nampol bund, sampe bikin telinga jadi congek wkwkwk. Biasanya sambal ini saya pakek bahan utamanya ceker. Tapi berhubung cekernya gak ada, yaudah saya pakek telur puyuh dengan tempe aja deh kali ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puyuh tempe sambal congek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puyuh tempe sambal congek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puyuh tempe sambal congek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puyuh tempe sambal congek menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puyuh tempe sambal congek:

1. Ambil Bahan Utama.
2. Sediakan 12 Butir telur puyuh.
3. Ambil 1 papan tempe.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Sediakan 1 Pcs terasi mama suka.
6. Ambil 8 Siung bawang merah.
7. Ambil 5 Siung bawang putih.
8. Sediakan 1 Ruas jahe.
9. Sediakan 1 Ruas lengkuas.
10. Gunakan 1 Ruas kunyit.
11. Siapkan 1 Genggam cabe rawit cina.
12. Siapkan 20 Buah cabe merah keriting.
13. Ambil 3 Buah kemiri.
14. Gunakan 1/2 Sdt ketumbar.
15. Siapkan 5 Butir lada putih.
16. Gunakan Bahan Tumis.
17. Sediakan iris Bawang merah.
18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
20. Sediakan Bahan tambahan.
21. Gunakan 1 Sdt garam.
22. Siapkan Sejuput penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Salad ala hokben yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Menu Sambal Udang tempe dan Sambal Tempe Ikan Bilis, Ini Resipi Paling Mudah Tapi Sedap. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan.

Cara membuat Puyuh tempe sambal congek:

1. Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas, sisihkan..
2. Potong tempe sesuai selera, goreng, lalu tiriskan..
3. Blender semua bahan bumbu halus menggunakan minyak goreng(opsional) pakek air juga boleh.
4. Panaskan sedikit minyak diatas api sedang. Tunggu sampai minyak benar2 panas..
5. Masukkan bumbu tumis, tunggu sampai harum..
6. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air. Tunggu sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak khas sambal..
7. Masukkan telur puyuh dan tempe ke dalam sambal. Aduk hingga meresap. Koreksi rasa..

Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Masukkan kangkung, tambahkan sediki air, garam, dan penyedap tumis kembali. Tunggu hingga kangkung agak sedikit layu, koreksi rasa. Cah kangkung sambal terasi siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puyuh tempe sambal congek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :