Tempe Tahu Bacem.
Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan 3 papan tempe (potong²).
- Siapkan 15 buah tahu putih.
- Sediakan 500 ml air kelapa.
- Sediakan bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bamer.
- Sediakan 6 siung baput.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Ambil 2 buah gula merah kecil.
- Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem:
- Ulek bumbu halus, setelah itu geprek.an jahe dan lengkuas.nya langsung. sisihkan. siapkan tahu dan tempe yg sdh di potong. siapkan juga gula merah yg sdh di sisir dan daun salam juga daun jeruk..
- Oseng bumbu halus, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum. kemudian beri air kelapa+kecap+garam+kaldu+gula.merah+gula.pasir, didiihkan..
- Lalu masukkan tahu dan tempe.nya. kemudian masak dgn api kecil saja yg agak lama hingga bumbu meresap atau airnya menyusut. lalu goreng dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :