Tumis Tempe Cumi Asin. Lihat juga resep Tumis cumi asin tempe enak lainnya. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Tumis Cumi Asin & Tempe Resep hasil modifikasi sendiri.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum.
Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata.
Lagi mencari ide resep tumis tempe cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis cumi asin tempe enak lainnya. Tumis cumi asin dan tempe ini sangat sedap untuk disantap bersama segunung nasi putih hangat. Tumis Cumi Asin & Tempe Resep hasil modifikasi sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tempe cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tempe cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tempe Cumi Asin:
- Ambil 15 ekor baby cumi asin.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Seruas jari, jahe digeprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar.
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit, banyaknya.
- Sediakan Kurleb 1 sachet kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Yangnyeom Tempe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Siap digunakan sebagai isian nasi bakar. Tunggu sampai bumbu harum baru masukkan cumi asin, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap, koreski rasa. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Cumi Asin:
- Potong baby cumi menjadi beberapa bagian, buang isi perutnya. Rendam beberapa menit dengan air hangat. Bilas dengan air bersih. Tiriskan..
- Tempe dipotong dadu/ korek, lalu goreng hingga setengah kering. sisihkan.
- Iris duo bawang dan cabe hijau. Utk cabe rawit boleh utuhan. Tumis hingga harum, masukkan jahe, salam kemudian masukkan baby cumi. Diamkan sesaat. Baru tambahkan tempe lalu bubuhkan garam, penyedap, lada bubuk dan kecap. Aduk hingga rata..
- Koreksi rasa • Siap dihidangkan.
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Entah kenapa saya tidak pernah menyukai pare pada saat pertama kali saya membeli siomay Bandung. Pare adalah sebuah bahan makanan yang rasanya pahit sehingga saya berjanji tidak ingin melihatnya lagi. Suatu kali, salah seorang kerabat saya menyajikan tumis pare cumi asin yang notabene menggunakan pare yang tidak saya sukai. Remet-remet dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :