Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang. Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga. Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝.
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam sambel goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga. Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong opor ayam sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong opor ayam sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Ambil Secukupnya lontong.
- Gunakan Sambal goreng kentang (lihat di resep sebelum ini).
- Sediakan 3/4 kg ayam dada, potong2 (selera saya dada, hehe).
- Gunakan 3 sachet santan bubuk sa*a, cairkan dengan sedikit air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 1.3 liter air matang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 cm kunyit, kupas.
- Ambil 3 bawang merah jumbo.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Sediakan 2 kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu Tumis :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Siapkan Sejempol jahe geprek.
- Ambil Sejempol lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu2 :.
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam himalaya.
- Gunakan Sedikit merica.
- Sediakan Secukupnya gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak Sehah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Adapun sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati.
Cara membuat Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Tumis "Bumbu Halus" dan "Bumbu Tumis" sampai benar2 matang..
- Tambahkan 1.3L air matang, biarkan mendidih.
- Masukkan potongan ayam, dan "Bumbu2", lalu masak dengan metode 5.30.7 (didihkan 5menit, 30 menit matikan api, 7 menit didihkan lagi) semuanya dalam keadaan panci tertutup. Ini biar ayam cepet mateng tapi hemat gas. Hehe.
- Terakhir, sambil mendidih tambahkan santan, lalu tes rasa..
- Sajikan lontong, opor ayam, dan sambel goreng kentang di mangkuk.. tambahkan kerupuk sesuai selera..
Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng. Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :