Telur Dadar Bakar.
Sedang mencari ide resep telur dadar bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Bakar menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Bakar:
- Sediakan 3 buah telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Daun bawang (opsional).
- Gunakan Bumbu bakaran.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 150 ml santan cair.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sachet kecil Kecap.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Diet Juice Raspberry Mango Apple Golden Melon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Bakar:
- Haluskan bumbu kecuali sereh,santan, dan kecap.
- Kalau sudah halus, tumis dengan sedikit minyak goreng. Geprek sereh dan masukkan juga. Tambahkan lada bubuk. Biarkan tercium bau harum..
- Masukkan santan dan tambah sedikit air. Tambah kecap terakhir aja kalau rasanya udah pas. Matikan.
- Goreng telur dadar seperti biasa di teflon. Bisa ditambahkan irisan daun bawang juga kalau mau. Tpi kalau resep yg tk coba nggk pake. Sekreasinya mau di tambahin apa aja di dalamnya. Bisa pakai margarin atau minyak goreng biasa. Matikan dulu kompornya.
- Kalau telur sudah matang, olesi dengan bumbu tadi di atasnya sampai merata. Nyalakan lagi kompor dan balik telurnya biar nggak gosong.
- Selesaii. Telur dadar dengan varian rasa berbeda siap dicobaa... Happy cooking! 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :