Tongkol Suwir Kemangi Pedas.
Lagi mencari ide resep tongkol suwir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suwir kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi Pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
- Ambil 250 gr pindang tongkol iris.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 🧄Bumbu Halus :.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Oat Choco Almond Cookies Teflon (takaran sendok, tanpa oven, tanpa mixer) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
- Goreng pindang tongkol jangan terlalu kering, lalu suwir - suwir..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis sampai tanak dan tidak langgu..
- Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata tambahkan sedikit air masak sampai mendidih, tambahkan tongkol suwir. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa..
- Tambahkan daun kemangi aduk rata, lalu matikan api kompor..
- Siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :