Ayam goreng terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini!
Ternyata, untuk bikin masakan ayam goreng rumahan yang lezat dan gurih, bumbunya simpel banget!
Ibu cukup menambahkan terasi dan Maggi Magic Lezat Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng terasi memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng terasi:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 7 siung bawang putih (atau lebih banyak juga boleh).
- Ambil 1 potong teras bulat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Sasa.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Gunakan Tepung serbaguna (boleh kobe, boleh sasa).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kwetiau goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus. Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng terasi:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu rebus sebentar. Tiriskan dan taro di baskom..
- Ulek bawang putih, terasi, lada, garam, dan sasa (boleh di blender).
- Setelah step kedua sudah selesai, balurkan bumbu2 yang sudah di ulek / blender ke dalam ayam yang sudah direbus..
- Lalu di aduk2 rata sehingga ayamnya tercampur bumbu. Diamkan beberpa menit, saran saya masukan ke dalam kulkas supaya lebih wangi..
- Setelah diamkan beberpa menit, baru dicampur ke dalam tepuny serba guna...
- Lalu digoreng sampai warna nya golden brown (cokelat).
- Ayam goreng terasi siap santap...
Masukkan santan, gula merah, dan potongan ayam, masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Resep Ayam Terasi Goreng Crispy adalah hidangan ayam goreng dengan bumbu ayam goreng sederhana. Rasanya tak kalah sedap dari ayam goreng terasi buatan restoran ternama. Sajian ayam ini kaya akan rempah sehingga rasanya bikin lidah menari. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu balado terasi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :