Tempe Bacem.

Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Bacem:

1. Siapkan 500 gr tempe potong tebal.
2. Gunakan 1 batang serai, geprek (lihat tips).
3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 4 sdm kecap manis.
6. Gunakan 1 bulatan kecil (35 gr) gula merah.
7. Sediakan 1 sdm asam jawa ambil airnya.
8. Sediakan 500 ml air kelapa.
9. Gunakan 500 ml air.
10. Ambil 1 sdt Garam.
11. Gunakan 1 sdt gula pasir.
12. Ambil Bumbu Halus.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 8 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur kacang hijau kupas / kacang hijau putih🧆 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem:

1. Potong tebal tempe dan siapkan bumbunya..
2. Haluskan bumbu. Masak bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, gula merah, asam jawa, dengan air matang hingga mendidih, selama sekitar 5 menit. Masukkan air kelapa, lalu masukkan potongan tempe.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, sambil diaduk sebentar, masak dengan api kecil hingga meresap, dan air kering. Dinginkan.
4. Panaskan minyak goreng, goreng tempe dengan api sedang. Jangan ditinggal ya, mudah hangus. Goreng kedua sisi sebentar saja. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :