Tempe Mendoan.

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:

1. Ambil 1/2 papan tempe, iris tipis, jadi 20 potong.
2. Ambil 2 butir bawang putih.
3. Gunakan 2 butir kemiri.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis.
7. Siapkan Secukupnya tepung terigu (saya: serba guna).
8. Ambil Secukupnya air dingin.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tom Yum Seafood yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Siapkan bahan. Uleg bawang, kemiri, kunyit, ketumbar. Iris tempe tipis2. Iris daun bawang tipis2..
2. Campur jadi satu dalam wadah: bumbu yang sudah dihaluskan, beri 7 atau 8 sdm tepung terigu. Aduk rata. Tuang air dingin perlahan2 sambil diaduk. Bila sudah mendapatkan kekentalan yang diinginkan, stop airnya..
3. Panaskan wajan. Setelah panas, tuang minyak agak banyak, supaya gorengan tempe terendam. Celup tempe satu2 ke dalam adonan tepung, masukkan di minyak panas. Bila bagian bawah sudah menguning, balik. Angkat bila kedua permukaan sudah matang (tapi tidak perlu sampai coklat). Tiriskan dan siap dihidangkan..
4. Bisa disantap dengan cabe rawit, atau kuah kecap manis yang diberi irisan cabe rawit dan ditambah air sedikit..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :