Bolu Gulung Pandan.

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Pandan menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Pandan:

1. Ambil 3 butir telur ayam.
2. Gunakan 80 gram gula pasir.
3. Siapkan 90 gram terigu pro sedang.
4. Gunakan 10 gram maizena.
5. Gunakan 1 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
6. Gunakan 15 gram susu bubuk.
7. Ambil 1 sdt vanili.
8. Ambil 100 gram margarin (lelehkan).
9. Gunakan 1 sdt pasta pandan.
10. Sediakan secukupnya Selai strawberry/blueberry.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam fillet lada hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolu Gulung Pandan:

1. Masukkan semua bahan dalam mangkok kecuali margarin, pasta pandan & selai. Kocok menggunakan mixer dgn kecepatan paling tinggi hingga putih, kental berjejak (kurang lebih 10-15 menit).
2. Masukkan margarin cair dan pasta pandan, aduk dgn spatula.
3. Tuang ke dalam loyang uk.22x22 yg sudah dilapisi baking paper. Hentakkan loyang beberapa kali agar tidak ada udara yang terperangkap. Panggang pada suhu 180 selama kurang lebih 25-30 menit.
4. Setelah matang, sisir bagian pinggir cake dgn pisau tipis agar mudah dikeluarkan dr cetakan. Keluarkan cake dari loyang dgn alas baking paper atau serbet bersih.
5. Oleskan selai secara merata pada bagian cake. Lalu gulung cake sambil dipadatkan. Biarkan cake dalam gulungan baking paper atau serbet selama 10 menit, lalu keluarkan cake & siap dipotong2 sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :