Semur daging tahu bandung. Lihat juga resep Semur Goreng Empal & Tahu enak lainnya. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging tahu bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Goreng Empal & Tahu enak lainnya. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging tahu bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging tahu bandung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging tahu bandung:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus tahu kuning.
- Ambil Bumbu aromatik.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 buah tomat (optional).
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 3 butir bunga lawang.
- Ambil 3 butir kapolaga.
- Siapkan 8 sdm kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 3 cm ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Mie Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung Jl. Make your Iftar special with our Iftar. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Cara membuat Semur daging tahu bandung:
- Siapkan air diatas kompor tunggu hingga mendidih lalu rebus daging dengan sedikit garam -+ 30menit buang air(rebusan ke 1).
- Sediakan air agak banyak lalu masak diatas kompor untuk memasak daging dan beri sedikif garam, pastikan daging empuk lalu matikan api (rebusan ke 2).
- Siapkan wajan 2sdm minyak kelapa lalu tumis bumbu hingga harum dan matang, kemudian beri air 150ml masukan bumbu aromatik..
- Semua bumbu halus dan aromatik tercampur tunggu hingga mendidih lalu masukan daging dengan air rebusan (air kaldu).
- Setelah semua tercampur lalu tunggu mendidih kemudian masukan tahu, beri garam+ kaldu jamur (optional) dan cek rasa, tunggu hingga air asat, selamat mencobaa😘.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Lihat juga resep Semur daging sapi khas nasi jamblang enak lainnya. Catering Mami Bandung Indonesian Food Delicious menyediakan Catering Harian di Bandung Timur, Bandung Utara, Bandung Barat. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging tahu bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :