130. Rawon Daging. Menu buka puasa hari ketiga kemarin. Alhamdulillaah, Allah memberi begitu banyak kenikmatan, terutama kesehatan yang tak terhitung nilainya. Oya, biasanya nih saya kalo masak rawon, mesti saya tambahin bumbu instan.
Selamat Datang di Toko LJ Fresh Meat kami adalah produsen dan supllier Daging dan beraneka ragam makanan frozen, karna kami hanya memberikan yang fresh untuk customer tercinta kami.
Lihat juga resep Rawon Spesial (Daging Suppper Lembut) enak lainnya.
Produk yang diberikan adalah produk yang kami produksi / potong sendiri yang terjamin Halal dan Higienis, kami sudah tersertifikasi ISO.
Sedang mencari ide resep 130. rawon daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 130. rawon daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu buka puasa hari ketiga kemarin. Alhamdulillaah, Allah memberi begitu banyak kenikmatan, terutama kesehatan yang tak terhitung nilainya. Oya, biasanya nih saya kalo masak rawon, mesti saya tambahin bumbu instan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 130. rawon daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 130. rawon daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 130. rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 130. Rawon Daging menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 130. Rawon Daging:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 2 btg daun pre.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Ambil 3 buah kluwak.
- Ambil 3 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 1/4 sdt merica butir.
- Sediakan Bumbu aromatik:.
- Gunakan 2 lembar daun salam, rebus bersama daging.
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek, rebus bersama daging.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 5 cm kayumanis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng balado yang Enak Tips Anti Gagal
Dari apa yang saya mengerti, proses memasak melelehkan kolagen, mengubahnya menjadi gelatin dan membuat daging lebih empuk. Namun, prosesnya juga cenderung untuk memasak daging itu sendiri, membuatnya lebih keras. Jadi terlalu lama atau terlalu tinggi dan kesal daging terlalu keras. Jadi saya beliin daging sapi pesanan Ibu di situs Bakul Tani Segar," ucapnya.
Langkah-langkah membuat 130. Rawon Daging:
- Siapkan bumbu. Potong daging lalu rebus bersama daun salam dan lengkuas.
- Geprek kluwak, belah lalu ambil isinya. Rendam dengan air panas/ hangat. Kemudian haluskan bersama bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai tercium harum dan matang. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu sapi. Icip rasa.
- Masak sampai daging empuk. Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun preh, aduk2. Matikan api. Segera sajikan bersama taoge dan pelengkap yg lain.
Menurutnya, ia membeli daging sapi segar di Bakul Tani Segar, karena kualitasnya bermutu tinggi, terpercaya dan murah. Lihat juga resep Rawon Spesial (Daging Suppper Lembut) enak lainnya. Untuk memasak sate, sop, semur, atau rawon. Untuk dimasak sop, rawon, gulai, atau sate. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Empuk enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 130. rawon daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :