Tahu Bacem Khas Salatiga. Ini lauk favorit yang suka dibikinin ibuk ketika males maem ketika kecil. Perpaduan kecap dan gula merahnya, 🤤🤤🤤🤤, legiiit. ♥️ Biasanya ibuk saya tidak pakai cabai, tapi karena saya suka ada pedes-pedesnya, saya tambahin cabai. ☺️ #memasakdengancinta. Lihat juga resep Tahu Bacem Khas Salatiga enak lainnya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) 'bacem' atau 'membacem' diartikan sebagai merebus bahan makanan (tahu, tempe, telur, atau ayam) ke dalam air kecap dan bumbu rempah lainnya. Buat pencinta gudeg pasti tau makanan ini. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.
Sedang mencari inspirasi resep tahu bacem khas salatiga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bacem khas salatiga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini lauk favorit yang suka dibikinin ibuk ketika males maem ketika kecil. Perpaduan kecap dan gula merahnya, 🤤🤤🤤🤤, legiiit. ♥️ Biasanya ibuk saya tidak pakai cabai, tapi karena saya suka ada pedes-pedesnya, saya tambahin cabai. ☺️ #memasakdengancinta. Lihat juga resep Tahu Bacem Khas Salatiga enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem khas salatiga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bacem khas salatiga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bacem khas salatiga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bacem Khas Salatiga memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bacem Khas Salatiga:
- Siapkan 6-8 buah tahu kulit.
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris).
- Ambil 3 buah cabai orange (iris).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 1/2 keping gula merah (sisir).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Uduk Magic Com yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khas tersendiri. Jika makan sate ayam sudah biasa, kamu wajib cobain sate sapi suruh khas Salatiga. Sampai saat ini pun masih menjadi buruan para wisatawan yang berkunjung ke kota kecil.
Cara menyiapkan Tahu Bacem Khas Salatiga:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum, tambahkan daun salam dan gula merah sisir. Aduk sebentar, masukkan air dan tahu. Bumbui garam. Masak sampai kuah menyusut..
- Tambahkan kecap, aduk sampai kuah mengental. Koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
PELUANG USAHA DI MASA PANDEMI CORONA. TAHU SUTRA KHAS BANDUNG HADIR DIKOTA ANDA. Wilayah SEMARANG,BOYOLALI, AMBARAWA, KUDUS, PATI, JEPARA, DEMAK. Lihat juga resep Bacem Ayam Kampung (plus tahu kulit) enak lainnya. Makanan khas Salatiga yang enak dan nikmat, salah satunya adalah getuk kethek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bacem Khas Salatiga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :