Semur Daging Sapi Tahu. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok enak lainnya. Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Memasak semur daging juga lebih singkat.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok enak lainnya. Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Tahu menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Tahu:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 2 balok tahu putih.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Siapkan 1 buah tomat iris.
- Siapkan Soun.
- Siapkan 2 buah cabe merah iris serong.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sachet Kecap bango.
- Gunakan Penyedap, gula dan garam.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 4 buah cabe rawit (opsional).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sop Daging Rempah Slow Cooker yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Isiannya tak hanya daging sapi, bisa daging kerbau, daging kambing, ayam, bahkan telur, tempe dan tahu. Bumbunya diadaptasi dengan versi lokal seperti semur Betawi yang lebih. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Cara membuat Semur Daging Sapi Tahu:
- Cuci bersih daging, lalu rendam di air perasan jeruk nipis selama 30 menit supaya tidak amis iris memanjang sesuai selera.
- Didihkan air, dan masukkan daging rebus hingga 5 menit setelah itu matikan tanpa membuka tutup selama 30 menit, lalu rebus kembali 7 menit. Jangan dibuang air kaldunya..
- Geprek daging agar sedikit pipih.
- Goreng tahu putih dan kentang.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama cabe merah, daun salam, jahe, lengkuas dan tomat hingga harum.
- Masukkan air kaldu, lalu beri kecap 1 sachet.
- Beri penyedap,gula dan garam Tes rasa.
- Masukkan daging, tahu dan kentang lalu tunggu hingga bumbu sedikit meresap.
- Masukkan soun, tunggu hingga soun matang.
- Beri taburan bawang goreng, matikan kompor, siap disajikan.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :