Soto Ayam Kuning.

Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning:

1. Gunakan Bahan kuah soto :.
2. Ambil 1 ekor ayam kampung.
3. Gunakan 10 siunG bawang merah.
4. Gunakan 8 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Sediakan secukupnya air (me : 3 liter).
9. Siapkan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur.
10. Ambil secukupnya minyak.
11. Siapkan Secukupnya daun jeruk.
12. Gunakan Secukupnya daun salam.
13. Sediakan 2 batanG Serai.
14. Gunakan 3 butir kemiri, dibakar.
15. Siapkan Bahan pelengkap :.
16. Sediakan 1 buah tomat, buang biji.
17. Ambil kol, iris tipis.
18. Gunakan toge, direbus sbentar.
19. Gunakan bihun.
20. Sediakan Bawang daun.
21. Sediakan bawang goreng.
22. Ambil jeruk nipis.
23. Gunakan sambel.
24. Gunakan 2 buah telur direbus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate sapi bumbu padang yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning:

1. Masukkan air ke panci, diamkan sampai mendidih. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayam kampung yang sudah dipotong2. Rebus sampai mendidih..
2. Bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri dihaluskan. Kemudian ditumis sambil dimasukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daum salam. Tumis sampai harum..
3. Setelah mendidih dan ayam matang, masukkan garam dan lada. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat ayam kemudian suwir2..
4. Siapkan bahan pelengkap + ayam suwir dimangkok, kemudian siram dengan kuah soto. Tak lupa tambahkan sambel, kecap manis + kerupuk udang..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :