Rica ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica ayam kemangi menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica ayam kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Cabai besar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 Serai.
- Ambil 1 Lengkuas.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Micin.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Roast Chicken (Ayam Panggang- dengan oven) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Langkah-langkah membuat Rica ayam kemangi:
- Potong ayam menjadi 10 bagian.
- Haluskan bawang merah bawang putih mrica cabai.
- Tumis hinga harum.
- Lalu masukan ayam beri air secukupnya kalo saya 500ml.
- Tunggu sampai empuk dan di tambahi kecap sedikit.
- Kemudian kalo sudah empuk masukan kemangi yang sudah di cuci bersih.
- Tunggu hingga layu dan siap di hidangkan.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :