Bihun Baceman Bawang Putih. Baceman bawang putih is made by putting the crushed garlic, candlenut paste, coconut oil and sesame oil in a jar and leaving it for a couple of days to ferment. The result is a fragrant fermented garlic oil, ready to use for cooking. It's best used to make dishes that require sauteed garlic, such as nasi goreng, bihun goreng, udang saus mentega.

Jangan terlalu lama baceman pada suhu ruangan, agar tidak baceman tidak terasa asam. Baceman ini bisa digunakan bawang dan minyaknya, apabila minyaknya sudah habis duluan, bisa di isi ulang. Bawang putih cincang, kemiri halus di campur dengan minyak dan minyak wijen, lalu di kemas di wadah kedap udara, diamkan dua hari, jadi dech.

Anda sedang mencari inspirasi resep bihun baceman bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun baceman bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baceman bawang putih is made by putting the crushed garlic, candlenut paste, coconut oil and sesame oil in a jar and leaving it for a couple of days to ferment. The result is a fragrant fermented garlic oil, ready to use for cooking. It's best used to make dishes that require sauteed garlic, such as nasi goreng, bihun goreng, udang saus mentega.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun baceman bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun baceman bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun baceman bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Baceman Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Baceman Bawang Putih:

1. Siapkan 1 keping bihun jagung Rose Brand.
2. Siapkan 2 sdm baceman bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Ambil 10 biji cabe rawit merah.
5. Gunakan Secukupnya sawi hijau.
6. Gunakan 1 batang bawang prei.
7. Ambil 2 butir telur ayam.
8. Gunakan Secukupnya udang kupas.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Secukupnya air matang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Baceman bawang ini.bukan bawang putih yang di bacem ya teman-teman.hihi. Tapi bawang putih mentah yang di fermentasi. Jadi Baceman bawang ini semacam bumbu dasar untuk tumisan, khas dari daerah mba Ocha. Baceman bawang putih pun bisa digoreng dan digunakan sebagai taburan nasi goreng, tepatnya dijadikan minyak bawang.

Cara membuat Bihun Baceman Bawang Putih:

1. Rebus bihun di air mendidih sampai tidak kaku lagi. Tiriskan..
2. Kocok telur campur garam dan merica sedikit sampai berbusa. Kemudian buat orak arik..
3. Potong-potong sawi, cabe rawit merah, dan bawang prei..
4. Rajang bawang merah, kemudian goreng hingga agak kecoklatan. Tiriskan..
5. Kupas kulit udang, cuci bersih udang, kemudian goreng sebentar tanpa menggunakan minyak, sampai tidak berair lagi..
6. Tumis baceman bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe rawit merah, bawang prei, aduk-aduk..
7. Masukkan bihun, aduk rata. Tambahkan orak arik telur, sawi, dan beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Aduk merata yah..
8. Terakhir masukkan udang, aduk rata lagi. Matikan kompor..
9. Tata bihun di atas piring, kemudian beri taburan bawang merah goreng. Siap dinikmati. 🤤🤤🤤.

Konon baceman atau minyak bawang putih merupakan salah satu bumbu rahasia untuk membuat bakmi atau mi ayam enak ala abang-abang. Resep Baceman Bawang Putih - Lihat bawang putih bagus-bagus banget di bakul bumbu langganan di pasar, jadi inget pengin bikin baceman bawang putih yang katanya bikin masakan enak layaknya di resto. Awal tau resep baceman bawang putih ini, tau dari paman saya yang dulunya menjual nasi goreng. Kata beliau, baceman bawang putih inilah rahasia agar nasi goreng terasa enak. Goreng bawang merah dengan bawang putih baceman dan minyak wijen, goreng hingga harum dan masak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun baceman bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :