Tempe bacem.

Anda sedang mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe bacem:

1. Sediakan 6 papan tempe (potong masing2 jadi 4 bh).
2. Sediakan 6 bj bawang merah.
3. Siapkan 5 bj bawang putih.
4. Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk.
5. Gunakan 3 lbr daun salam.
6. Sediakan 3 iris lengkuas.
7. Siapkan 2 blok gula merah.
8. Gunakan garam.
9. Siapkan penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Tempe bacem:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi potongan tempe beserta salam, lengkuas, gula merah.
3. Rebus tempe hingga mendidih, airnya sebatas tempe tenggelam saja ya.
4. Cek rasa, bisa ditambahkan gula/garam lagi bila sekiranya kurang pas.
5. Biarkan hingga sat, matikan. Agar bumbu semakin meresap, ungkepan bacem dapat dipanaskan lagi nanti sebelum disimpan, dan digoreng esok harinya..
6. Goreng sekedar saja, asal sudah berwarna coklat mengkilap angkat. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :